开桃酥店的惨痛经历,开烘焙店真实经历

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-27 14:02:09

奶茶就炸串,快乐似神仙,小朋友也懂这个道理

泸溪河

去年的新中式点心热潮,除却来自长沙的虎头局渣打饼行和墨茉点心局,另一家代表性品牌就是泸溪河,都说它在被资本注意到的时候,在南京大本营已经火了近十年,但对于大厂这座“边城”来说,它仍旧新鲜。

一直到去年,高冷的泸溪河终于向外界展现出了扩张野心,开放融资计划,进军全国,长冲步行街的外围一角,终于迎来了第一家泸溪河。

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泸溪河的扩张有其必要性,就在相隔百米的临街内,一家名为“刘酥记”的新店也已筹备开业,招牌产品同样是桃酥。

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留下的,与消亡的

我的妈妈,一位57岁的阿姨,至今认为,步行街上那家红蜻蜓和对面的奥康皮鞋,是时尚和牌子货的不二选择。

小时候在市区上学,路过一家两层小楼的红蜻蜓皮鞋商场,我艳羡不已,拥有一双红蜻蜓小皮靴,能够高兴几个月。

以今天的眼光来看,这些近30岁的老品牌,已经淡出我的生活,它落寞,老旧,追逐年轻的脚步看起来笨拙又无措。

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在长冲步行街,红蜻蜓与奥康对门而立,常年的喇叭促销声不分伯仲。冬日的短靴,200元出头即可拿下,年关将至,小姐妹相约在店内试鞋的景象,与几年前无二。

浙江温州与广东广州的衣服鞋履,统治了这些下沉商业街多年,有其自身的生存之道,它们各自拥有一群固有的忠实用户。

曾经红蜻蜓鞋店旁边,还有过一家名为“爱居兔”的服装品牌,那是海澜之家旗下的女装品牌,成立于2010年,因为连年亏损,在2019年被集团单独剥离,在长冲步行街失去了踪迹。

如今,这里被一家名为“爱依服”的广东品牌代替,价格比起爱居兔,要便宜不少,冬季毛衣不过百元上下。

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