油酥烧饼的制作方法半发面,半发面油酥烧饼做法大全

5、油酥用手揉成圆，再搓成长条，同样切成8个油酥面剂子。

6、取一个面团剂子，用手将四周边缘捏薄捏大，取一个油酥面剂放在中间。

7、用左手的虎口边捏边转将油酥包裹起来，封口朝下放；或者像包包子一样包起来也行，看自己的选择吧。

8、用擀面杖擀开，成长椭圆形，上下折叠后，再擀开再折叠，共折叠三次，当然你折叠次数越多饼的层次越多。最后擀成长方形状。