好多朋友都夸我会做美食，其实当妈的都是为了娃呀，娃喜欢的，怎么都学得会呢，做饭炒菜其实不是什么难事，熟能生巧罢了！
香喷喷的烤鸭，一直都是娃的最爱，但其实我家娃是不喜欢吃肉的，与其说他是喜欢吃烤鸭，还不如说他是为了吃包裹烤鸭的皮！不过超市里小小的一盒烤鸭皮，不过十来片，竟然要5块钱一盒，掐指一算，差不多是5毛钱一片了，真是比烤鸭都贵了！
索性自己做！15块钱一袋的面粉，全家能吃上一个月！
作为一名不太擅长面食的南方人，如今美美的烤鸭饼可是拿手菜呢！其实美美第一次做出来这个饼，也觉得很惊讶，怎么可以这么薄、这么柔软吃起来却这么劲道！比超市买的可好吃多了！做法特别简单，似乎没有什么要格外注意的地方，只要你按照步骤来，面食小白也能轻松搞定！我家娃娃喜欢吃，疫情宅在家里，索性每天早上给孩子蒸烤鸭饼，娃说每天都是被烤鸭卷饼给诱惑醒来的！
薄薄的烤鸭饼皮，其实不光是可以卷烤鸭，用它来做春饼卷蔬菜也超赞哟，尤其要是你家有不喜欢吃蔬菜的娃，那就一定要试试，自己卷自己吃，自己参与进来了，吃啥都香，我家孩子从小就喜欢吃春饼卷菜，对孩子来说，动手的过程就像在玩游戏，一边玩一边吃，怎么能不喜欢呢！它采用的是蒸的方式，不煎不烙不用担心上火哟！
不煎也不烙！一个小妙招，教你做出薄如蝉翼的早餐饼，懒人必备！
这个饼特别省事，一次能蒸出几十张，为了方便大家操作，方子里每一摞我用了十张，操作起来不会失败。对自己手艺不放心的朋友，可以减少几张，蔬菜可以根据自己的喜好随意放，饼要蒸得好吃，也是有技巧的呢，美美将所有的经验都整理出来了，接下里的步骤里咱们一步一步详细聊，跟着步骤来，您也可以做出薄如蝉翼，柔软好吃的春饼哟！喜欢做面食的朋友不妨收藏起来，放假了给孩子露一手！
【超柔软早餐饼】
用料 主料 70度的热水130克 面粉250克
辅料 油适量
做法：
