4:肉馅中加入味极鲜酱油，蚝油，搅拌均匀，再加入少许冰糖老抽上色，倒入少许鸡汁，姜末，最后滴入香油搅拌均匀，调成馅儿备用
5:面板上抹上少许油，将醒好的剂子不用揉，拿到案板上，用手按扁
再用擀面杖擀开
用手向两边拽长
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