后来，凯撒·卡迪尼的兄弟亚历克斯·卡迪尼在沙拉里添加了其他成分，其中一种就是凤尾鱼，曾经是意大利空军的王牌飞行员亚历克斯·卡迪尼为了纪念过去的战友，所以把沙拉命名为“飞行员沙拉”。再后来，这道沙拉又更名为了“凯撒沙拉”，一直流传到今天。
科布沙拉
科布沙拉通常由切碎的鸡肉或火鸡肉、培根、煮鸡蛋、番茄、牛油果、切达干酪和生菜组成，另外还会配上蓝纹奶酪碎和洛克福奶酪碎。
科布沙拉的原始配方包括牛油果、芹菜、番茄、细香葱、豆瓣菜、煮鸡蛋、鸡肉、培根和洛克福奶酪。
1937年，美国洛杉矶朗德比餐厅经理鲍勃·科布用剩菜制作了这种沙拉。一开始这种沙拉只是鲍勃·科布的秘密沙拉，后来这种沙拉引起了“好莱坞先生”西德尼·格劳曼的兴趣，他吃过一次就爱上了它。因为明星效应，科布沙拉也越来越有名。
