路易斯蟹肉沙拉
路易斯蟹肉沙拉也被称为“沙拉之王”。事实上，这种沙拉的版本非常多。而它的起源说也有很多，不同的地区可能都有自己的说法。
大多数的历史学家认为，路易斯蟹肉沙拉最早出现在20世纪和一战之间。也有历史学家认为，沙拉是以法国国王路易十四的名字命名的，之前我们也介绍过这位“太阳王”，他是个有名的大胃王。
有人说，沙拉是美国旧金山索拉里餐厅的厨师制作的，也有人说是美国华盛顿州斯波坎的达文波特酒店餐厅制作的，此外还有旧金山的皇宫酒店等说法，不一而足。
凉拌卷心菜沙拉
这是一种用卷心菜丝和蛋黄酱以及各种配料制作的冷沙拉。
