鸭肫怎么卤不硬,鸭胗怎么卤不硬又不缩水

步骤12、我会多留一点汤汁，蘸着吃味道更好。

这个鸭胗比白切水煮的鸭胗更入味，可以下饭也可以下酒，当然做追剧零食也很不错哦。要知道，零食售卖店的真空包装的鸭胗很贵，我这一盘也就十几元钱，能吃个痛快了。