疯柑果
④:香茅草，又名柠檬草，外表和平常地里我们用来盖茅草屋的那种普通茅草极为相似，但香茅草有较浓的芳香味。如今在国内大型菜市场与超市中，经常可以找到新鲜香茅草。
香茅草
咖喱是香料的结晶品。因为咖喱是由不同的香料结合而成，人类自古时就采用不少香料。同时香料在一个国家的经济价值上有很重要的地位，很多出产香料的国家，也因为出产大量香料而致富，其珍贵情况可见一般。
它可以做 的美食太多，如咖喱蟹，咖喱牛腩 ，咖喱鸡等。下次瑛子会教大家怎么用自制咖喱酱，来烹饪各种美食。
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