7、有薄膜，撕开边缘光滑。
8、将面团从搅拌桶中取出，整理一下放入一个干净的盆或盒子里进行第一次发酵，28度一小时，约两倍大。
9、一发完成后，平均分成六个面团，大约245克一个，滚圆，进行中间松弛，28度20分钟。
10、进行第一次擀卷
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