4、煮面筋的时候，我们来准备其他食材，青椒淘洗干净，用刀背拍扁，切成块，不要切太小；
5、胡萝卜洗净，削皮，切成丝；
6、生姜去皮，洗净，切成片，再切成姜丝；
7、面筋煮好了，捞出，放凉，不需要再淘洗了；
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