曹县火烧的做法和面法,曹县韩集火烧的做法

刷上蜂蜜水，撒上芝麻。

我们刀顺着饼边打花刀，这个花刀的花型也是曹县烧饼的特色之一。

这样制作出来的烧饼，就是比较正宗的曹县烧饼了。

以上三个烤饼门派中，我个人更喜欢第一种，铁板门。

工具没有吊炉烧饼复杂，程序也没有二次烤门派的麻烦。

而且那个可以转动的铁板，让我看到了最纯粹的民间智慧。

好了，今天的曹县烧饼就先聊到这里，如果有哪位大神有更多关于曹县烧饼的讯息，请不吝赐教，在下感激不尽！

我是三哥，一个敬畏食材，尊敬传统，热爱创新的美食创作者！