夏至后气温高、湿度大,偶尔还有雷阵雨,这时养生要注重清热、祛湿和补气,可以用食疗提振精神、正气轻身。
此外,暑热易耗心气,清心安神同等重要。推荐三款食养汤,帮助大家安度盛夏。☟☟
猴头菇双豆祛湿汤(利尿祛湿)
【材料】:猴头菇,扁豆,红豆,茯苓,猪骨,红枣
【做法】:扁豆和红豆提前浸泡,猴头菇和茯苓洗净,猪骨焯水。材料入锅,注水煲1小时,最后调味。
丝瓜薏米老鸭汤(健脾养心)
【材料】:老鸭,薏米,丝瓜,莲子,姜
【做法】:薏米、莲子提前浸泡。老鸭斩大件焯水,丝瓜切块。汤锅注水烧开,放全部材料,小火煮1小时,最后调味。
党参牛大力补气汤(祛湿补气)