在重庆，每到年三十，都会有这道糯米做的圆子上桌，表示着团团圆圆，里面加了腊肉，吃起来香喷喷，也有包着豆沙在里面。这已经成为儿时的回忆，儿时的味道，只有在娘家才能吃到，远嫁的人儿估摸着自己做了几次，越见越好，所以决定写下方子分享笔记。
By 刘敏家花购
用料
- 糯米 随意
- 五花肉（或腊肉） 随意
- 姜、葱（葱白） 适量
- 鸡蛋 1个
- 花椒
做法步骤
1、头一天晚上泡好糯米（第二天就可以用了）
2、第二天把糯米水换掉
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