这个时候,腊汁肉也炖好了,红白相间,弥漫着浓浓的香味,我们把腊汁肉捞出,剁成小粒,再浇上适量卤汁,继续剁碎,让卤汁融入肉里面,口感更加浓香。
准备青红椒各半个,切成粒和腊汁肉掺匀,青红椒能使肉夹馍口感更加清爽不油腻。
烙好的饼很容易就能切开,我们可以看出里面的气孔非常均匀细腻,加入腊汁肉,再配上一个卤蛋,美味即成。
好了,一道经济实惠的肉夹馍就做好了。
这个时候,腊汁肉也炖好了,红白相间,弥漫着浓浓的香味,我们把腊汁肉捞出,剁成小粒,再浇上适量卤汁,继续剁碎,让卤汁融入肉里面,口感更加浓香。
准备青红椒各半个,切成粒和腊汁肉掺匀,青红椒能使肉夹馍口感更加清爽不油腻。
烙好的饼很容易就能切开,我们可以看出里面的气孔非常均匀细腻,加入腊汁肉,再配上一个卤蛋,美味即成。
好了,一道经济实惠的肉夹馍就做好了。
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