【步骤六】：找一个大的圆盘子，把沥干水分的娃娃菜摆放在盘子中，同时把泡软的粉丝捞出来把水沥干后摆在娃娃菜的中间。
【步骤七】：锅中放少许油，烧至5成热将蒜蓉倒入锅中，开小火炒出香味，依次放入盐1克、鸡精2克、蚝油10克、生抽10克翻炒均匀后，倒入一勺淀粉水，翻炒均匀后倒在粉丝上。
【步骤八】：锅中添水，放入盖帘，然后把娃娃菜放锅中，盖盖大火烧开，转中火蒸10分钟左右，再关火焖2分钟。
【步骤九】：把蒸好的娃娃菜和粉丝取出来，撒上葱花和小米辣，最后用铁勺烧上半勺热油，慢慢的浇在粉丝和娃娃菜上激发出香味，再淋上蒸豆豉油就OK啦！
