树莓奶油蛋糕做法大全,树莓巴斯克蛋糕的做法

11、奶油奶酪室温下充分软化（可以用微波炉5秒、5秒的加热，软化到可以轻易按下的软度），切小块。

12、奶油奶酪和糖粉混合，打发至顺滑细腻的状态。加入冷却的树莓果酱，搅打均匀。

13、加入8成打发的淡奶油(还具有一点流动性)。

14、低速搅打混合均匀。