以前每次路过面包店就走不动道，还没闻到甜美的面包味道就被各种好看的造型吸引了，然后不知不觉就选多了，一顿猛吃才想起来还有减肥这档子事儿，可已然没办法了，吃下去的脂肪都麻利儿的成了身上的肉。要说戒除甜品真的挺难的，尤其对于女人来说，每天面对那么多纷繁复杂的事情，动不动就容易心情不好，而面包甜品却能从一口开始就瞬间让人觉得人生没那么糟糕。
又不想禁不住吃面包长胖，又想吃怎么办呢？那就自己做呗，自己做的面包怎么都比外面的糖油少的多，而且也是松软可口。有了烤箱之后一直对复杂的东西没啥兴趣，尤其现在炎炎夏日，更是钟爱简单快捷的美食，直接包点豆沙馅和葡萄*小餐包就再适合不过了。而且可塑性很强，馅料可以根据喜欢更换，下面就说说我的做法吧。
【豆沙，葡萄干小餐包】
食材：高筋面粉400克，玉米面50克，细白砂糖15克，酵母5克，盐5克，黄油40克，牛奶243毫升，鸡蛋1个
馅料：红豆沙，葡萄干
做法：
1、把高筋面粉，玉米面，细白砂糖，酵母，盐，牛奶放入盆中，揉成一个光滑的面团，如果觉得手揉费劲，家里有面包机的话，也可以放入面包机或者厨师机中揉面，我觉得面包机刷着麻烦，索性就手揉面了；
2、在面团中放入提前软化的黄油，揉成一个大面团；
