粉条的正宗做法,凉拌粉条菠菜最简单的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-18 01:57:10

生姜一小块切成姜丝,大蒜几粒先切成蒜片,再切成丝,大葱白一小段,破开切成葱花,食材全部准备好以后,我们进行下一步。

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3.锅内烧油,热油充分滑锅以后倒出,倒入凉油,热锅凉油,炒肉时不容易粘锅,倒入肉丝快速翻炒,把粘在一起的肉丝打散,把肉丝炒变色,炒出香味。

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倒入葱姜丝,加入一勺豆瓣酱,炒出豆瓣酱的红油,接着加入老抽3克提底色,再加入一勺清水。

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4.加入食盐2克、鸡粉2克、白糖2克,加入一点生抽提鲜。

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