1、把玉米面和面粉按1比10的比例，分几次加入牛奶和成面团，如果第二天想当早餐的话，这一步就头天晚上做好；第二天把小苏打用温水化开和进面里，醒5分钟左右；
2、把面团分成几等份，用擀面杖擀成面饼，刷油撒盐卷入香肠，剩下的面可以做椒盐味道的，刷油撒花椒盐卷起来就行；
3、将做好的面卷放入烤盘，刷蛋液撒芝麻，烤箱上下火180度，烤23分钟就可以了。
【油菜胡萝卜司康】
食材：200克高筋面粉，5克盐，6克泡打粉，40克油菜，40克胡萝卜，1片奶酪，150克牛奶，3克黑胡椒，30克玉米油，1个鸡蛋
做法：
1、将玉米油，盐，黑胡椒粉混合，筛入混合了泡打粉的高筋面粉，分几次倒入牛奶，搅拌到面粉有小颗粒，再放入胡萝卜碎和油菜碎，以及芝士碎，揉成一个面团；
2、将面团擀成稍厚的面饼，切成块儿状，放入烤盘中，表面刷蛋液，撒芝麻，烤箱上下火200度，烤20分钟即可。
【咸苏打饼干】
食材：150克低筋面粉，25克橄榄油，2克酵母，3克盐，1克小苏打，香葱适量
做法：
