11、接着将制作好的蛋黄糊全部倒入剩余的蛋白霜中，继续采用上下翻拌的手法搅匀
12、制作好的面糊，质地细腻
13、将做好的面糊倒入6寸阳极戚风模具中，不推荐使用带有不粘涂层的模具，会影响蛋糕体的爬升，在桌面轻震几下，震出大气泡，烤箱提前预热150度，中层，上下火，烤35分钟
14、烤好好的出路要立刻倒扣在网架上，所以我没有拍到表面，我的戚风表面轻微开裂，没有收腰，回缩及塌陷
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