香蕉松饼做法简单,口感香甜,营养又好吃,是很多小伙伴的大爱,自己在家制作起来也不是那么困难的事儿。一根熟透的香蕉掰小块,加2个鸡蛋,30g的牛奶一起放到料理机里搅拌成香蕉蛋奶糊,再把低筋面粉过筋进去搅拌成香蕉面糊。平底锅烧热后,用勺子舀一勺香蕉面糊倒锅里,自然定型后翻面,两面煎熟就做成了香蕉松饼,是不是很简单啊。
这做法不仅简单,还可以进行变化,不同的食材做出不同的口味,可以试着多变化变化。
纯牛奶和水果麦片也是我家常备的食材,有时候纯牛奶不想喝了,可以做成奶昔,或者像我这样,放一把水果麦片进去搅拌搅拌就可以了,又快又省事儿,还很好喝。水果麦片是熟的,平时也可以当零食,焦焦脆脆的口感,可以配牛奶,也可以配酸奶。
第六天:【多妈家的早餐】周六:藜麦红豆薏米燕麦糊、烤馒头、白灼菜心。周末的早餐,孩子们要吃牛奶面包,我却不想吃,于是动手自己给自己做了一人餐,甚好!
藜麦红豆薏米燕麦糊是用的轻养料包,放到豆浆机里,5分钟就可以做好一杯,香滑味浓,很对我的口味。
烤馒头焦焦嫩嫩,还放了香肠碎和马苏里拉奶酪,孩子们看到我端出早餐,居然放下面包来跟我抢馒头吃。
再焯一个青菜,菜心鲜嫩,开水煮熟后捞出装盘,淋上生抽酱油即可。
早安,周末
开花烤馒头一出现就被很多小伙伴点赞,其实做法很简单的,就是把一个圆馒头横竖各切4刀,但不要切到底,不能断,表面刷上食用油,再把香肠切碎放到切开的馒头中间,表面再撒上马苏里拉奶酪,入烤箱180度10分钟,或者160度15分钟,不过温度和时间仅供参考,烤箱不同还会有些许变化。