三蔬焖面如何做,三鲜焖面的正宗做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-30 02:36:43

提起豆角焖面,喜欢吃的人可不少,面食和蔬菜一锅焖,得用水蒸汽把面条焖熟,面条吸收了菜汤的汤水,变得饱满香滑,韧劲十足,是一道让人无法拒绝的美味。

做为北方人的我也是非常喜欢面食,豆角焖面是我的最爱之一,但自从减肥大业拉开帷幕以后,豆角焖面就不敢吃了,面条的GI指数高,餐后血糖升高快,不利于减肥,还是要控制下。

最近脸连着吃意大利面,突然灵光一闪,意大利面比较筋道,面条也比较硬,做豆角焖面再合适不过了,而且意大利面的GI值只有49,是低GI食物,只要控制好面条的摄入最,用意大利面改良成减肥吃的牛肉豆角焖面应该是个不错的选择吧。

说干就干,一通洗切忙活后,一大盘的牛肉豆角焖面上桌啦。

三蔬焖面如何做,三鲜焖面的正宗做法(1)

看到有上图木有,好大一碗的焖面,面条香浓顺滑,而这餐的热量只有428kcal,加大了蔬菜的量,营养更均衡,口感也更好。强烈给大家推荐这道面点,尤其爱吃面食又想减肥的小伙伴可以动手做来吃啦。

三蔬焖面如何做,三鲜焖面的正宗做法(2)

食材:牛肉90克、意大利面60克、长豇豆100克、卷心菜180克、红辣椒40克、菜籽油10克

三蔬焖面如何做,三鲜焖面的正宗做法(3)

做法如下:

1、牛肉切细条,加料酒、生抽、姜丝腌制15分钟;

三蔬焖面如何做,三鲜焖面的正宗做法(4)

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