第七步，把做好的卷煎，放在里面滚上一圈，致使卷煎上面能够均匀的裹上面糊；
第八步，电饼铛加上油，待油热后，放入包裹好面糊的卷煎，一面煎好后煎另一面；
第九步，煎好的卷煎可以选择蘸上番茄酱吃，好吃有韧性；
第十步，剩余的另一半卷煎，隔水放在锅中，蒸上大概15分钟的时间，就可以取出来开吃了。
烹饪小技巧：1、卷煎里面包裹的馅料你也可以按照自己的喜好自行选择，荤素搭配吃着更加的营养，做好的卷煎，可以选择蘸上番茄酱、甜面酱等，只要是你喜欢的酱料即可。
2、这款卷煎制作起来是非常简单的，将豆腐皮卷上肉馅，我还是更加喜欢吃蒸出来的，所以就将卷好的卷煎上锅蒸一蒸，出锅的卷煎香味扑鼻而来，内陷吃起来口感柔软，汁鲜味美，这份清淡又营养的美食，一家老小都是非常适宜食用的。
3、卷煎家常做法，卷上肉馅裹上面糊上锅一煎，柔软香嫩有韧性。
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