炖洋鸭的正宗做法湖南,湖南红烧洋鸭的做法

15、焖炖好了之后，将锅里的柠檬及青桔挑出来，因为经过长时间焖煮的柠檬青桔会微微了苦，再加入剩下来的一半食材，这样子成品菜就不会发苦。

16、然后加入清洗好并改刀好的鸭杂。

17、上盖焖十分钟即可，这样子的状态就可以啦。

18、最后关火加入改刀好的辣椒圈。