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桂林三宝之一
像蒜蓉辣椒酱，豆豉辣椒酱都非常有名
辣中带鲜，鲜中带香
在超市能买到桂林的花桥牌
不过嘴哥没得吃过
不知道味道怎么样哈
嘴哥家里都是老妈子自己做的
一般放酱油、豆豉、大蒜
还有一定要放刀豆的
要不然味道差很多！
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天等指天椒酱
天等辣椒油多厉害？
能辣到壮汉当场落泪哈
嘴哥之前写过
看这里复习下
天等县指天椒种植有300多年历史
椒果个小朝天
肉厚、色泽鲜红、味辣而辛
用来做辣椒酱辣味强、色美、品香
有“天下第一辣”的美称
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辣椒骨
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辣椒骨是广西苗族的传统风味酱
将辣椒、生姜、花生
还有猪、牛的骨头捣碎一起拌入舂成胶状
辣味浓郁，酱料浓稠，回味无穷
嘴哥百色的友仔给我带过一次
简直是忘不了啊
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辣豆酱
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河池地区的辣豆酱
是用晒好的豆泥与打碎的辣椒搅拌均匀
放入盐、姜、蒜米、米酒等腌制
嘴哥没得吃过
大家吃过的来说说味道喂
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红糟辣酱
