鲷鱼/金头鲷
鲷鱼/金头鲷--Sea Bream--Dorade-Dorade royale
这种鱼还是很好认的，看上去体态扁扁的就是它，这个字“鲷”读diāo.鲷鱼又叫加吉鱼、班加吉、加真鲷、铜盆鱼。海鲜摊常见的新鲜鱼类，可红烧、炖、清蒸，像鲷鱼豆腐汤、红烧鲷鱼头啊味道都很鲜美的。
鲤鱼
鲤鱼--Common carp--Karper--Carpe commune
鲤鱼体侧肥厚，超长具须2对，吻须很短。鲤鱼是欧洲国吃的少有的淡水鱼之一（欧国多海鱼，淡水鱼种类极少，除了鲤鱼外，欧洲国家淡水鱼种类就是鲈鱼、鲑鱼、鳟鱼和鲶鱼），因鲤鱼饲养简单，圣诞节和除夕吃鲤鱼逐渐成为不少欧洲家庭的传统。当然，也不能忘了中国著名的锦鲤，像糖醋鲤鱼、豆瓣鲤鱼、干烧鲤鱼都是中国的经典菜式。
我好像没在比利时见过，大家呢？
沙丁鱼
