大家好,我是青豆妈,今天和大家肉夹馍的做法;
肉夹馍是中国陕西省的特色美食之一,皮酥里嫩,饼酥肉香,肥而不腻,瘦而不柴,吃过一次就难以忘记,其实肉夹馍自己在家也能做,它就像是中国的汉堡包,详细的面团配方和卤肉做法都在这里,做法并不难,喜欢的朋友可以试试!
准备原材料:面粉500g,温水250g,酵母5g,猪油10g,白糖20g;
猪肉500g,八角、桂皮、香叶、干辣椒、生姜、葱段、冰糖、盐、生抽、老抽;
大家好,我是青豆妈,今天和大家肉夹馍的做法;
肉夹馍是中国陕西省的特色美食之一,皮酥里嫩,饼酥肉香,肥而不腻,瘦而不柴,吃过一次就难以忘记,其实肉夹馍自己在家也能做,它就像是中国的汉堡包,详细的面团配方和卤肉做法都在这里,做法并不难,喜欢的朋友可以试试!
准备原材料:面粉500g,温水250g,酵母5g,猪油10g,白糖20g;
猪肉500g,八角、桂皮、香叶、干辣椒、生姜、葱段、冰糖、盐、生抽、老抽;
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