推荐【炒糖豆】食材：黄豆适量，盐少许，花椒适量，八角少许，白糖少许。
1，黄豆放到盆里，加入少许的花椒和八角，两勺盐，加入清水浸泡大约一夜的时间，倒入筛子中晾干水分，放入油锅中炒制熟透。
2，白糖放入锅里，加入少许清水熬制白糖冒出细密的泡泡，倒入炒熟的黄豆，拌匀晾凉，炒糖豆即成。
三：吃鸡蛋
在惊蛰这一日很多地方要吃鸡蛋，据传统中所说古时凶神之一的白虎，会在惊蛰当天出来找食物为求得平安，老百姓在惊蛰这一日会用鸡蛋祭白虎，这是惊蛰祭白虎的由来。随着时代的发展，慢慢的就形成了惊蛰吃鸡蛋的习俗。寓意着大吉大利、圆满幸福！
推荐【荷包蛋】食材：鸡蛋3个，红糖适量。
1，锅里加水，烧到底部冒泡时改成小火，把鸡蛋打入，记得一定要离水很近打入鸡蛋。
2，小火慢慢的煮，一定不要沸腾，那样就会把鸡蛋煮飞了，煮的时间大约5分钟后，加入适量的红糖，直接上桌即成。
惊蛰节气记得做1件事：
在惊蛰节气到来之后是全年气温回升最快的一个节气，也是冷暖空气交替天气不稳定的一个季节，气温波动比较大，我们要注意保暖，防止受寒受凉。
峰儿话语：
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