明天就是24节气之一的“惊蛰”节气了。惊蛰是24节气中第三个节气，自古就有：惊蛰一声雷，万物复苏生，的说法。惊蛰节气在中国的传统文化中也是十分重要的，因为在中国古代农耕文明时期，惊蛰的到来，也意味着“春耕”的开始。
然而因为惊蛰是新年忙碌的开始，人们都期盼，家人能够身体健康，疾病远离，灾祸而“离与鸭梨”的梨因为是同音字，久而久之，吃梨也就有了“远离疾病，灾祸”这样的寓意，所以也就有了“惊蛰吃梨”的习俗。
说到吃梨，其实惊蛰节气，吃梨还是比较养生的，对于春季天干物燥，人们容易上火而言，吃点水晶梨，或者是皇冠梨，不仅可以润燥解渴，化解口干舌燥的问题，同时还可以滋阴润肺，是非常好的食材，因此适当地吃些还是很有好处的。
除此之外，在古代惊蛰节气还有“吃豆子”的说法，因为当时处于农耕文明时期，科技不发达，没有像现在的机械化种植，收割，无人机喷洒农药等手段来防病虫害，所以在古代，时常发生蝗灾，从而导致粮食减产，出现饥荒。
