惊蛰为什么吃鸡蛋,惊蛰吃鸡蛋的说法

烧开后转小火熬30分钟就可以了。最后加些枸杞，就可以出锅食用了。

第二样：豆

春吃豆，赛过肉，惊蛰时节，这些豆类的食材是集天地之精华，这天吃豆，胜过吃肉，可以补充身体所需的营养，比如蛋白质、脂肪和矿物质等。

毛豆的做法：炖排骨汤

首先把排骨处理干净，放水里泡一会，把血水泡干净了。

接着把排骨放入锅中，加些清水，再加料酒，焯水煮2分钟，再捞出备用。