往料理机中倒入洗净的蓝莓,加上牛奶一块搅打均匀了。
*这里蓝莓的品质其实是不咋挑的,家里吃不完的,感觉有点酸,买回来有点小的蓝莓,都不能被浪费了。这么做,既能把蓝莓消耗掉,孩子也爱吃。
02
酵母这时候也可以倒进去了,搅拌均匀。
*做这种小馒头,一定一定不能忘了发酵。不仅让做出来的馒头口感蓬松,多吃这种发酵面食,对我们的脾胃也很有好处。
03
接着就可以加上面粉了,这里用中筋面粉就可以,用筷子搅成絮状,再上手揉。
04
往料理机中倒入洗净的蓝莓,加上牛奶一块搅打均匀了。
*这里蓝莓的品质其实是不咋挑的,家里吃不完的,感觉有点酸,买回来有点小的蓝莓,都不能被浪费了。这么做,既能把蓝莓消耗掉,孩子也爱吃。
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酵母这时候也可以倒进去了,搅拌均匀。
*做这种小馒头,一定一定不能忘了发酵。不仅让做出来的馒头口感蓬松,多吃这种发酵面食,对我们的脾胃也很有好处。
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接着就可以加上面粉了,这里用中筋面粉就可以,用筷子搅成絮状,再上手揉。
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