2.2 制定科学的轮作计划
科学的轮作计划能使土地资源得 到合理利用,提高土地资源的利用率,进而促进有机蔬菜种植成功率的提升。通常,在不同的季节,人们要对土地进行 换茬处理。通过制定科学的轮作计划,能够获得如下优势。 第一,能够实现对病虫害的有效防治。在种植有机蔬菜时, 人们需要密切注意病虫害防治问题。利用土地轮作能够有效 降低病虫害的发生概率,这对蔬菜种植是十分有利的。第二, 使地力保持原型。不论何种土地,都无法承受人们无限循环 地种植蔬菜,而一旦地力下降,势必会影响有机蔬菜的收成。 因此,为了缓解土地地力,使土地得以连续使用,人们需要 构建完善的土地轮作制度。
2.3 加强种植基地选址把关
有机蔬菜种植基地必须要求环 境良好,人们不能选择那种近期使用过农药或增大土地面积 的地方。在实际选择过程中,应对备用地区的土壤质量进行 严格考察,加强农药残留与有害物质检测,并认真考察种植 基地周边环境状况,检测周边水源是否受到污染,周围工业 化发展程度等因素 ,总之,既要考虑种植区附近状况,还要 对种植基地 50 km 范围内的种植条件进行考察。另外,还要 确保蔬菜种植所使用的材料质量均达到要求,如生长土壤、 灌溉用水及空气等。
2.4 做好土地清洁工作
在种植有机蔬菜的过程中,人们应 尽量全部使用农家肥,如牲畜粪便、草木灰等无公害肥料, 而不使用化肥和农药,更不使用促生长的化学物质。为了防止土壤遭到破坏、水土流失加重,人们需要不断加强生态环境与生物多样性保护,然后在此基础上开展有机蔬菜种植工 作。同时,为确保土地与水资源得到有效利用,人们应尽量 采用秸秆覆盖或者间作方式进行种植管理,防止土地裸露。
2.5 配套栽培技术
为了有效提升蔬菜产量与质量,人们还 要使用配套栽培技术,而要想实现这一目标,人们需要改善 农作物配套条件。一方面,植物外部生产条件的改变需要人 们采用配套技术来完成 。植物外部生产条件主要是光和热, 而要调节和控制光和热,可以采取大棚种植或无土壤培育等 方式。另一方面,配套技术的关键在于植物内部生长条件的 调控。当前,配套技术主要包括嫁接、覆盖地膜、合理密植 和拔垄培育等技术。在配套栽培技术中,还有可能使用缓冲 带,即在有机蔬菜和常规蔬菜土地之间采取一定的隔离措施, 缓冲带的设置能避免有机蔬菜基地受到外部物理污染,使有 机蔬菜独立生长,且无污染。目前,关于缓冲带范围的设置,各国都有相应的标准,基本都规定在 8 m 以上。