秋天天气变得凉爽,人们往往会想要喝一些热腾腾的汤来温暖身体。而鱼汤则是一个很好的选择,因为它不仅味道鲜美,而且具有很好的滋补作用。炖煮过程中能够释放出浓郁的鲜味,而且口感滑嫩,十分美味。
鲫鱼豆腐汤
鱼汤这样做,好喝到飞起,汤底奶白鲜美!!
鲫鱼豆腐汤秘诀在这里,谁都可以做的这么好喝!!!
小可爱们赶紧学起来吧哈~~
材料:鲫鱼1条、豆腐1块、香葱段适量、姜片适量、盐少许
做法:鲫鱼清洗干净,两面切几刀,热锅热油加入两面煎金黄金黄,加入姜片、葱段,倒入适量热水,加入豆腐块煮20分钟,最后加入盐调味即可。鱼汤要奶白色!!秘诀就是一定要把鱼两面煎金黄后加入热水煮汤哦!