到底是谁让螺蛳粉一夜间成为年销100亿的网红产品？
疫情爆发是导火索，网络风向是完美助推：
互联网话题不断、各路UP主吃播助力、明星们微博联动、直播带动销量，以及与人民日报、绿箭、固体香膏等大IP的联名行动等等。
但，生产端技术升级更是关键。
随着制作工艺、物理*菌技术的升级，螺蛳粉也从粗加工转向精包装，开启了规模化的预包装道路；而封装材料的迭代，有助持久锁住鲜香，更让现煮螺蛳粉的美味高度还原。
01、一款材料满足多样料包需求
预包装螺蛳粉通常由干米粉、螺蛳汤底、多种配菜和调味料包组成，材料丰富，封装挑战极大。
像柳福记、柳州人家、螺霸王、嘻螺会、好欢螺等X宝爆款螺蛳粉，或多或少都使用了功能性膜材BOPA进行封装。它耐揉搓、耐酸碱和油脂，对付汤料包、酸笋包、酸菜包、醋包、辣油包等重油重盐重酸碱的料包，完全不在话下。
02、最大限度还原现煮螺蛳粉的丰富口感
作为BOPA薄膜家族中的阻隔王者，EHA在延长保质期，减少添加剂使用，保鲜保香保健康方面有着得天独厚的优势，能最大限度还原在店里嗦粉的丰富口感。
如使用EHA封装料包，则氧气不易进入，“臭”味也不易外泄，不仅能保留酸笋“令人上头”的灵魂之“臭”，还可防潮防变味，让腐竹和花生米远离油蛤味，长久保持最佳酥脆口感。
03、轻松1秒直线撕裂，将便捷做到极致
为了不让嗦粉乐趣被不好撕的包装和找工具的忙乱打扰，使用可1秒轻松直撕的TSA才是良策。BOPA薄膜家族中的TSA，撕口平直，有效防止料包内汁水喷溅，十分便捷。
另外，TSA适用于-30℃到135℃的温度范围，对配菜包的高温蒸煮、低温冷冻等需求，都不改直撕本色，完全hold得住“直线撕开包装”的消费需求。
薄薄一层薄膜，轻松还原美味，同时还解决了印刷、抗穿刺和强度问题，不仅如何揉搓挠曲性都基本不受影响，还能简化复合结构，耗材少成本低，更在细微处妥贴安排，让美食的地域限制不复存在，如此“臭”味相投，叫人如何能不心动？(文/厦门长塑实业有限公司)
