如果螺蛳粉在美食热搜榜排第二,估计没人敢自称第一。
自家买的螺蛳粉迟迟不发货,上热搜;
螺蛳粉终于到货了,上热搜;
吃螺蛳粉炫耀发图,上热搜;
讲自己和螺蛳粉的故事,上热搜⋯⋯
在这个不能串门的春节,根据中国餐饮协会消息,93%的餐饮企业都选择关闭门店,其中73%的企业关闭了旗下所有门店。为了减少非必要外出,大部分人选择在家下厨。
一个“馋”字,永远是美食界的第一生产力。
在对凉皮蛋糕油条下了一圈手之后,很多人难免会怀念一些重口味。根据百度数据显示,“电饭煲做蛋糕的方法”的搜索热度春节后较春节前上涨2096%,近日热度下降约25%;“凉皮怎么做”的搜索热度春节后较春节前上涨6665%,近日热度下降43%,而螺蛳粉一枝独秀,搜索热度上涨110%。
螺蛳粉是早就被《舌尖上的中国》“盖过戳儿”的美食,美食导演陈晓卿更是它的“粉丝”,在海外螺蛳粉实体门店也是遍地开花。