15、转小火，焖煮至40分钟，烧至汤汁快收干，把丸子捞出放入盘里
16、锅内剩余汤汁加入水淀粉勾芡浓稠浇在丸子上即可
17、靓丽的色泽，鲜嫩的口感，肥而不腻，老少皆宜
18、细软的肉糜包裹着煮鸡蛋 既有肉香又有蛋香
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