凉面的制作过程简单,凉面制作方法全过程 家庭版

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-09 04:36:23

继续放调料

然后,再用勺子进行充分的搅拌,把所有调料的味道进行混合交叉,这样才能把各种香味都激发出来,你看就这颜色,看着就很好吃。

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这颜色多正

料汁调完以后放一边备用,这时再把水烧开,下一把面条,面条不要多煮,熟了就马上捞上来。

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水开下面条

面条捞上来的时候,在凉开水里过一遍,这样面条就会更筋道,口感更佳,如果想吃冰一点的,还可以放冰箱里冰一下。

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面条在凉水里过一下

接着就是重头戏来了,把之前调好的料汁,往面条里一倒,就是这样

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