博山豆腐箱哪个好吃,博山正宗豆腐箱制作过程

中国烹饪大师孙光卫今天给大家带来一道创新鲁菜四味豆腐箱，一说到豆腐箱大家可能都知道，这是鲁菜博山菜中的一个代表菜，豆腐箱有一百多年的历史，今天要给大家介绍的这道豆腐箱，是一道创新的四味豆腐箱，口味更加丰富，造型也更加美观，一起来看看。

将豆腐箱改刀成四个椭圆形组成古钱状，一个传统的三鲜馅、一个素馅、一个南瓜、一个冬瓜，口味是咸鲜、微酸、小甜，非常清口的口味。四面八方都来财，置身富贵在其中。