清真粉蒸肉
粉蒸肉在各地都有,但是一般都是猪五花肉做成的粉蒸肉,而西安的粉蒸肉是牛肉的,而且外面不是米粉,而是面粉,这还真是因地制宜啊,因为都是牛肉制成的,所以不用担心油腻的问题,配上几头大蒜,喝一碗砖茶,感觉再安逸不过了。
欢迎在评论区留言一起来交流有趣的美食之道,我是市井自媒,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,关注我,和你一起分享这个世界。