孜然羊肉是哪的,孜然羊肉选择哪个部位

8、炒锅留少许底油，放入洋葱丝翻炒均匀，放入炸好的羊肉块。如果羊肉不够咸，可少撒一点盐调味。全程无味精和鸡精添加，这么做孜然羊肉味道比较纯正。

9、撒入孜然粒和辣椒粉，大火翻炒均匀。放入香菜段（香菜梗）翻炒两下即可装盘。