酸菜鱼是哪个城市的菜,酸菜鱼哪个地方的菜

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-11 03:37:28

橙柿互动 记者 吕磊

萧山多埠镇。

楼塔、临浦、义桥、河上、衙前,这些埠镇都是萧山的明珠,各有润彩。

衙前镇,萧绍平原腹地,吴越通衢要道,西小江、浙东运河穿镇而过,水陆通达,自古有交通便兴商贸,商贸兴则街市盛,街市盛,则食肆酒坊多。

这种地方,往往有好去处,好吃的去处。

江湖早有耳闻,衙前有一条鱼,一条酸菜鱼,一条一对重庆夫妻烧的酸菜鱼,一条烧了20年经久不衰的酸菜鱼。

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江南入汛,多阴雨,一个湿凉的傍晚,暮色渐笼,衙前镇上灯光四起,小镇的生活美学渐次铺陈开来,水果店、麻将馆、鲜花店、理发店、足浴店、各式饭馆,霓虹轱辘,什锦夜色。

老四川平头酸菜鱼门口已经有客人在等位。

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但不似城里饭馆,来这里不必取号,也没得取号,这里的等位就是跟老板娘确认过眼神,确认过人数,确认过你的鱼几斤重,然后等着好了。

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