酸菜鱼是哪个城市的菜,酸菜鱼哪个地方的菜

活鱼现捞现*现烧，固然需要付出一点耐心，约莫半个钟头，一大盆番茄披萨似的酸菜鱼就捧到了你面前。红的辣椒，橙的酸汤，白的鱼片，组合在一起，就是吊胃口。

酸菜鱼在川渝菜系里是最特别的存在，它是双面伊人，它是霹雳娇娃，它既清爽明丽，它又火辣浓烈。夹一片吧，为伊消得流口水。