刚打好的火烧
圆滚滚的像个球
用刀把整个火烧横刀片开
把驴肉
混着高汤的驴油塞进去
驴油渗进面饼里
一口下去、唇齿生香
那有人问了
为什么火烧里要夹驴肉呢
因为夹了驴肉的火烧才叫
驴肉火烧呀~
据医*载,驴肉补血、补气、补虚,阿胶滋阴补血,补肺润燥,是一种保健食品。
与牛羊猪肉相比,从营养价值上来看,驴肉的营养成分高、蛋白质含量高,但是脂肪含量少。
综上
驴肉 火烧=最佳拍档
03“绝佳吃法
本地推荐,真香预警
保定的驴肉火烧
怎么吃更好吃?
以下答案,供您参考
“趁热吃”
这可能是大多数保定人的回答
喃们保定的驴肉火烧
驴肉前一天卤制、第二天出锅
火烧当天现做
主打就是一个原汁原味
火烧,皮薄酥脆
驴肉,丰腴浓香
夹在一起,一咬一流油
每一口都能感受到它的魅力
“焖子和驴板肠不能错过!”