肉烧四季豆做法大全,猪肉炒四季豆的做法大全

先把猪肉用流水冲洗干净，用刀刮去猪皮上的油脂，冷水下锅煮开后，立刻捞出，用冷水冲去血水和浮沫，切成麻将块大小备用。

锅里倒油，放入生姜，葱里炸香，放入肉块煸炒。

锅里加入半碗水，防止粘锅。

锅里加入一勺生抽增鲜。