包菜炒鸡蛋图解,包菜炒鸡蛋详细做法

【步骤二】：把鸡蛋打入碗中，用筷子搅散成蛋液，同时把大蒜拍碎切成蒜末装盘备用。

【步骤三】：锅中放油烧热，放入鸡蛋，大火把鸡蛋炒熟，剁成小块盛出来备用。

【步骤四】：重新起锅放油烧热，放入蒜末小火炒出香味。

【步骤五】：蒜末炒出香味，放入包菜和胡萝卜，大火快炒，把包菜和胡萝卜炒断生。