爆炒腰花做法王刚,火爆腰花的正宗做法王刚

看到腰花和青椒基本成型成熟既可以捞出来，控干油份。

三 爆炒出锅

锅中留有底油，下入干辣椒，姜葱蒜爆香，主要就是去腥增香的作用。

再下入刚过油好的腰花和青红椒，大火爆炒，

烹入调好的料汁，快速翻炒均匀，即可出锅装盘。