导语:它是蔬菜皇后,蛋白质不输猪肉,才1元一斤,真怕把它吃涨价。吃肉是补充蛋白质的一种非常直接的方式,但是肉类的脂肪含量比较高,常吃就容易发胖。
那么有没有什么既补充蛋白质又不发胖的好食材呢?我想圆白菜应该当之无愧了!圆白菜的蛋白质含量非常丰富,因此被称为“蔬菜皇后”。
不仅价格便宜,做法简便,而且还不长肉,口感又很好,真的是非常好的食材,全能型选手。隔三差五吃一次,营养也均衡了,今天小编就推荐一道适合冬天吃的骨汤炖圆白菜土豆给您!
骨汤炖圆白菜土豆
By 纪元杰米3511912325
配料:
卷心菜 300克、土豆 一个、西红柿 3个、猪骨汤 适量、五花肉 少许、葱姜蒜 少许、八角 少许、料酒 少许、酱油 少许、精盐 少许、鸡精 少许、花生油 适量
步骤1.准备圆白菜洗净
步骤2.土豆去皮
步骤3.西红柿洗净