我这个是提前一天泡上的,泡好的干豆角明显地膨胀起来了,颜色还是非常鲜绿的,再用流动的清水冲洗上两遍,洗干净,控干水分备用。
新鲜的猪肉切成小丁,放在大碗中,里面加入两勺黄豆酱,适量的生抽,一勺蚝油,再来多一些的食用盐,后面就不放盐了
来上点儿葱花和姜末,最后来上些许的食用油。然后充分地搅拌均匀,给它腌着备用。
把控干水分的干豆角放在案板上稍稍整理一下,给它切成小丁,
我这个是提前一天泡上的,泡好的干豆角明显地膨胀起来了,颜色还是非常鲜绿的,再用流动的清水冲洗上两遍,洗干净,控干水分备用。
新鲜的猪肉切成小丁,放在大碗中,里面加入两勺黄豆酱,适量的生抽,一勺蚝油,再来多一些的食用盐,后面就不放盐了
来上点儿葱花和姜末,最后来上些许的食用油。然后充分地搅拌均匀,给它腌着备用。
把控干水分的干豆角放在案板上稍稍整理一下,给它切成小丁,
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.