芋头干炖排骨的做法,怎样做芋头炖排骨

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-17 00:07:36

芋头干炖排骨的做法,怎样做芋头炖排骨(1)

准备材料

猪小排300克,芋头250克,姜片5克,葱结 5克,料酒1大勺,香醋1大勺,盐1小勺,八角1颗,色拉油2大勺,胡萝卜丁2小勺

开始制作:

芋头干炖排骨的做法,怎样做芋头炖排骨(2)

1 将猪小排顺骨缝划开,剁成约3厘米长的小段,凉水入锅煮沸,续煮5分钟捞出,用清水漂洗净污沫,沥干水分。

芋头干炖排骨的做法,怎样做芋头炖排骨(3)

2 芋头去皮洗净,切成滚刀块。

芋头干炖排骨的做法,怎样做芋头炖排骨(4)

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