第六步:等油温降下来以后,往碗里再放入半勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、少许鸡精、少许香油,搅匀后料汁就做好了。
第七步:把料汁倒入黄瓜中拌匀,就可以上桌了。
多说几句
黄瓜在腌制的时候有放过盐,另外,生抽、蚝油中都有盐味,所以料汁中不用再放盐了。其它也就没有需要注意的地方了,超简单~
第六步:等油温降下来以后,往碗里再放入半勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、少许鸡精、少许香油,搅匀后料汁就做好了。
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黄瓜在腌制的时候有放过盐,另外,生抽、蚝油中都有盐味,所以料汁中不用再放盐了。其它也就没有需要注意的地方了,超简单~
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